上次就同大家講咗關於葡國人飲咖啡嘅習慣啦,今次就同大家講下有啲咩咖啡牌子出名同埋點樣係葡國叫杯黎飲啦!
葡國最常見最出名嘅咖啡品牌有圖中幾種:Delta, Nicola, Sical, etc. 呢啲咖啡品牌可以喺唔同嘅咖啡店揾到,只要睇睇咖啡店門上掛住嘅咖啡品牌,就知道戈間咖啡店係賣咩咖啡架啦。
入到咖啡店啦,跟住我地就講講有咩基本款啦
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1. Café expresso:濃縮咖啡,咖啡裝到杯內半滿或多於半滿。里斯本人會叫呢款咖啡做 Bica,而喺波爾圖會叫做 Cimbalino。當大家去到葡國見到好多葡國人拎住杯咖啡仔飲就會知佢有幾普遍。
2. Café curto/ Italiana:想飲超級濃縮咖啡嘅朋友可以試試,雖然 Bica已經夠哂濃縮,但佢嘅份量比 Bica還要細杯,連半杯咖啡份量都無。
3. Café cheio:佢係Café curto嘅相反,份量係咖啡杯嘅滿杯,岩晒鍾意淡咖啡嘅同學。
4. Café duplo:兩份濃縮咖啡,想像將兩杯濃縮咖啡倒入一個大啲嘅咖啡杯就係啦。
5. Meia de Leite:照字面解就係半奶,即一半咖啡一半牛奶,所以就係我哋熟悉嘅Latte啦!
6. Galão:一樣都係咖啡加奶,不過今次用玻璃杯。比例同Meia de Leite差唔多,不過大多數人都覺得Galão奶嘅份量多少少,係最
適合唔太能夠接受咖啡苦澀味朋友。
最後教大家一句叫咖啡金句,只要係你想飲嘅咖啡前面講:__Queria__ + __um/uma__+ _________ + __faz favor __
(我想要…)+(一杯)+(咖啡名)+(唔該)
例如:
Queria uma bica, faz favor. / Queria um galão, faz favor.
一口氣介紹咗咁多咖啡飲法,大家去葡國嘅時候記得試晒佢呀!