葡萄牙小知識 - 櫻桃酒

葡國紅酒出名就大家都知啦，但葡國嘅櫻桃酒(ginjinha)其實都好出名大家又知唔知？

葡國中部嘅土壤好好，特別係喺 Óbidos小鎮附近種植出黎嘅櫻桃特別適合製作利口酒。
呢款利口酒睇落同紅酒差唔多，都係深紅色，但飲落又酸又甜，而且細細杯，非常容易入口，就連平時唔飲酒嘅人都接受到。所以櫻桃酒成為咗葡國人外出晚飯後，一大班人圍在街上閒聊嘅良伴。